Arroz tres delicias

Receta tuneada del libro de recetas de la chef o matic, como siempre, dándole un toque personal..

INGREDIENTES:
2 medidores arroz
4,5 medidores de agua.
3 zanahorias.
1 paquete de palitos de cangrejo.
6 lonchas de fiambre de pollo.
1 lata de guisantes en conserva.
2 huevos.
1/4 medidor de aceite.
sal.
salsa de soja.

ELABORACIÓN:
1.- En modo cocina rápida hacer una tortilla francesa con los dos huevos. Reservar.
2.- Añadir a la cubeta el aceite, la zanahoria y la pechuga de pavo cortadas pequeñas.
3.-Añadir el arroz, agua y sal.
4.-Programar modo arroz.
5.- Antes de comenzar la cuenta atrás, añadir los palitos de cangrejo cortados a trocitos, los guisantes y un chorro de salsa de soja.
6.-Apagar al comenzar la cuenta atrás, añadir la tortilla y dejar reposar cinco minutos.